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古晋最“牛”日本餐 Oishi 居酒屋

作者: 莉莉安 ,05月 19日，2017

欢迎光临，いらっしゃいませ（irasshaimase）~~ 踏入这间居酒屋，就会被它充满日本艺术风格吸引，舒服的环境配上亲切的服务，真的不得不说Oishi居酒屋在古晋会是你吃日本餐的第一选择~

Oishi居酒屋在古晋开有好多年，不管在食物或是服务，都保持着至上的态度。从客户一踏入居酒屋的欢迎光临开始，服务生都无时无刻都带着亲切的笑容，就是因为这般专业态度，才深得古晋人人心，对他们的食物更是赞不绝口。

说到这家的主厨Steven，他可是一等一的日本料理界非常出色的厨师哦~更拥有超过10多年的经验。从生鱼片的刀工到烤肉的功夫都相当有经验。其实日本料理的精髓除了食物本身的新鲜度，另外一个就是要考验厨师的功夫了~所以Oishi居酒屋有这般出色的厨师，真的是指日可待哦~

如果你问我日本料理最好吃的是什么？答案应该会是他们的烤牛肉吧~

Oishi居酒屋的Ribeye Steak真的是好吃到~~~~没有话说啊~ 厚实的牛肉一放进嘴里像是入口即化一般，每一口都吃到超级喷汁的口感。他们的牛肉烤得刚刚好，惹人又爱又恨的三分熟，每吃过肯定会后悔啊~而且如果你想吃到更豪华的，你可以选择烤河牛，但是价钱老实说还蛮贵的，有预算的朋友，你千万不要错过哦~

日本餐当然少不了生鱼片咯~ 这里的生鱼片都是现点现做的，所以每一样都是新鲜温润的。吃的时候只要点上一点点的Wasabi，这样吃就很棒了~ 新鲜就是不一样~

Oishi居酒屋也很跟得上潮流哦~他们最近才推出的纸火锅Kaisen Kami Nabe在古晋可是非常火热的~ 这个纸火锅的锅就是用薄薄一张纸做的，把火锅料丢进去煮，真的是怎么烧都烧不破，超神奇的~ 如果你们要点这道料理的话，火锅汤底你们可以选择泡菜（Kimchi），味噌（Miso）或者是柴鱼（Shoyu）汤。