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【古晋隐藏的「肉骨茶」蛤？你错过了？！】
作者: 莉莉安, ,04月 18日，2017
【古晋隐藏的「肉骨茶」蛤？你错过了？！】Imperial Bak Kut Teh以瓦褒「肉骨茶」闻名，从干的到汤的样样都有，独创的口味让人疯狂，特色葱油饭更是吸引大批人来，更不用说汤头香浓回甘、药材味香溢，好吃到一碗饭都不够吃呢(ﾉ´ヮ`)ﾉ*: ･ﾟ~ 你怎么能错过呢？
这般好滋味其实就在古晋One TJ的【Imperial Bak Kut Teh锅皇肉骨茶】~ 要找到这个地方其实有点难，因为它的位置有点难找，位置偏向角落，大家只要记得它在鱼之香隔壁或是留意他们大大招牌可以找到啦~ 要不然点击我们给的地点就可以找到啦~
其实这家肉骨茶已经开有6年之久了，以瓦褒「肉骨茶」闻名，味道偏向南马的肉骨茶，不管是干的还是汤的都深受古晋人的喜爱，店家表示，他们的肉骨茶经过改良后口味会比较适合古晋人~ 偷偷告诉你们哦，小编本身是个肉骨茶迷，肉骨茶不管几时吃都好，尤其是晚上的时候，但多数都卖完，唯独这家晚上还有开，所以肉骨茶晚上就吃这间啦！
小二， 再来多一碗饭。。。。Erm。。。好像叫错了ㄟ(≧∀≦ㄟ)因为摆设和碗都是比较古代风格，所以真的会搞乱啊ㄟ(≧∀≦ㄟ)像是他们木制的筷子，大公鸡碗，四方木桌，陶瓷茶壶和茶杯等。。。都非常有味道~~~~ 一不小心，小编就喜欢在这里用餐的感觉哦~
今天小编就要和大家分享这家【Imperial Bak Kut Teh锅皇肉骨茶】的肉骨茶好滋味~
这里最出名的就是他们「瓦褒汤肉骨茶」啦~ 这里的肉骨茶口味会比较偏向南马，所以他们的汤头药材味会偏重，尤其是当归味，喝起来真的有补身的感觉，搭配排骨肉吃，养生又健康~ 尤其是老人家的最爱，这种回甘味十足的肉骨茶最合他们口味~ 带他们必点！
而小编的最爱还是他们的「瓦褒干肉骨茶」啦~ 重口味重咸才是王道！哈哈~ 喜欢吃三层肉的必点啊~他们的干肉骨茶里面有Sambal，虾米，Belacan和新鲜辣椒爆香然后，再加入三层肉，排骨，腐竹和肉骨茶汤炒香至干，肉骨茶汤味道渗入肉里，吃起来香香辣辣的真的超下饭的！不点上两碗饭真的不够啊~重口味就是不一样！
除了这两道，他们还有一个必点的就是他们的「瓦褒Sambal猪脚」！肥瘦适中的猪脚最好吃的，独家制作的Sambal酱搭配肥美的猪脚，吃起来酸辣中带点咸，Sambal完全渗入猪脚里，非常入味(￣▽￣)完全征服我的味蕾，真心觉得一碗饭不够吃啦~
再来，来到这里也一定要点他们的自己研发的「Cheese蛋饼」！小编第一次品尝这个小吃，吃肉骨茶搭配这个？你可能会怀疑，但是当你吃下的第一口，你肯定会爱上它，因为它可以成为你的最佳肉骨茶小菜，浓浓的Cheese搭配咸咸的肉碎，一口蛋饼，一口饭，再搭配一口汤，真的很配啦~店主表示很多来这里吃的人都这样吃哦~
吃肉点菜这样才不油腻啦~小编选择了他们的清炒「小白菜」，脆脆的还蛮好吃的~~~
吃肉骨茶当然要配茶咯~这里除了有吃肉骨茶最常看到的一壶茶，另外还有店家每天现煮的5种凉茶，冰冰凉凉的好味道，清新可口，除了解腻之外，它还能帮助解热气，何乐不为呢~当然是一定要点的啊~
喜欢吃肉骨茶的朋友，不妨到【Imperial Bak Kut Teh锅皇肉骨茶】试试他们的招牌瓦褒「肉骨茶」! 试过才知道什么叫好吃肉骨茶啊~