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古晋新餐厅Little Carpenter
作者: Admin, ,02月 11日,2017
古晋新餐厅Little Carpenter
古晋爱食客们,古晋又开新餐厅咯~ 它就叫Little Carpenter,隐藏在古晋亚达街里哦~
一踏进这间餐厅就有一种宛如在一个古老的小巷子,昏暗的灯光,安静的环境,让人非常放松自在。Little Carpenter业者表示,他们的餐厅的设计偏向澳洲设计风格,主要是要提供一个既优美又舒适的环境给大家。
这家店家除了环境非常舒适,这里也有个经验丰富的主厨,他在饮食业已有25年经验,对每一道美食都非常细心与用心。就像这次要介绍的美食,都是这位主厨的拿手好菜~ 除了主菜这些好料理,这里也有卖一些马来传统糕点哦~
Little Carpenter 有什么好料,就从椰浆饭点开始吧~
椰浆饭Nasi Lemak (Special)
他们的椰浆饭味道还是非常传统,有Sambal酱,花生,黄瓜,鸡蛋等材料,如果你是点他们Special的,你就能另外吃到他们特别准备的料理,比如说Masak Hitam或Masak Merak或更多不一样的配菜哦~
三文鱼咖哩Salmon Curry
想来点不一样的, 你就点这道辣味十足的咖哩鱼吧~ 主厨在料理这道菜的时候非常用心,除了一定要购买厚实新鲜的三文鱼之外,在料理前一定会将鱼去骨,这样吃起来也会比较方便。这道菜可是这里的热门料理哦,好多人都为此慕名而来~
哥罗面Kolo Mee
马来人煮的哥罗面到底有什么不同呢?其实他们的哥罗面也一样好吃,Q弹可口的葱油面配上腌制好的鸡肉片,味道刚刚好,非常适合推荐给马来同胞来试一试哦~绝对清真!
Chicken Tandoori Roti
这份印度薄饼也是主厨的拿手料理哦~薄薄的鸡肉,配上一些沙拉,再包上印度薄饼,点个特制酱料,就非常好吃了~ 里面的鸡肉其实是Tandoori研制的,就是印度人的传统煮法,吃起来味道偏重偏咸,配搭印度薄饼,味道其实刚刚好~
马来传统糕点Kuih Tradisional
这里每天都会卖不一样的马来糕点,价钱也不会太贵,甜的甜品居多~
想到一个环境舒适优美的地方享受着你的午餐或晚餐吗?想的话就开车到Little Carpenter这里~ 这间新餐厅绝对值的你去探讨哦~