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餐厅美食评论

【超赞酒楼,创意料理还送「拉花」?!】

作者: 莉莉安, ,06月 09日,2017

The Mandarin中国饭店,古晋高级中式酒楼,不止有创意无限量的美食料理,专业服务也深得人心~想吃中餐,小编会推荐你吃这间哦ㄟ(≧∀≦ㄟ)有超赞的芝士芒果鸡,龙船冷热荤,香骨双味石斑鱼,生汁虾球,元宝四季蔬等创意料理,吃了每一口都让人大喊“幸福”啊!吃过绝对不会后悔的呀~~~~

 

 

这间位于Icom Square的酒楼其实就是【The Mandarin中国饭店】,是当地相当知名的高级中餐厅,环境好设备都很不错,除了一般的冷气用餐区,嘿嘿还有好几间私人包厢和顶级的VIP包厢(♡∀♡)而他们的大厨更拥有超过20多年的经验,拥有厨艺精湛的他还不断参加美食研讨会来提升自己!而他其中几道的拿手好菜是中西合并的料理,而且味道竟然惊人的超好吃的耶! (〃∀〃)~♡你们一定要试一试呀~

 

 

这家餐厅的前身可是95年成立的丽华酒店的餐厅哦,中文名还是保持原本的中国饭店,而英文名改成了The Mandarin~~这里的餐厅设计基本上都超有中国风的,像是兵马俑人偶,红长凳子,虎头门把手等,都让整个环境超赞的~~~

 

 

除了环境,这里的摆盘模式也让小编非常惊讶!这里的摆盘竟然有加拉花?!整盘看起来就美到像一幅画, 好舍不得吃哦~ (〃∀〃)~♡ 当然不是每一道菜都有拉花,小编吃的其中两道有而已~~~小编当天只点了几道他们热卖的料理,只能说他们的料理不止漂亮,还很好吃,诚意推荐哟~

 

 

通常吃中餐当然是要吃冷盘或热盘当前菜咯,而在这里你们可以一次点他们的冷热盘哦!冷热盘就在同一道菜里面呀!

 

 

这个的龙船冷热荤可是其中必点必吃的啊!它是出了名新鲜又分量大的「冷+热」海鲜拼盘,不止能够吃到冷拌的虾和Scallop,还能吃到热呼呼的手工鱼和炸芋泥螃蟹,真的是超值的的(º﹃º )而小编最爱的就是他们的黑胡椒Scallop,他们的Scallop可是日本进口的呢,肉质很厚实却又很鲜嫩,,吃起来超有满足感der~

 

 

年年有鱼,要好意头当然是要点上鱼来吃咯~~~这里最出名的就是「一鱼双味」香骨双味石斑鱼,大大条的石斑鱼做成2个才菜式,一个酸酸甜甜,一个葱香味爆发,下饭超搭的啦(♡∀♡)小编超爱这道菜的,因为它完全去骨了,吃起来超方便的~~~ 小编尤其爱他们的葱香味,鱼肉吃起来超滑,把酱汁捞饭一起吃,有够爽啦!再来两碗饭都没问题~~(º﹃º )~~~ 这道菜可是主厨的自创料理,在别地方可是吃不到的哟(─‿‿─)♡

 

 

这道让你“舔”不停的绝对会是它,「生汁虾球」,也是这里的经典名菜,这道菜只能用酥脆多汁+爆香奶油来形容(♡∀♡)去壳的虾肉吃起来更厚实更Juicy,可以说是真材实料,配上香喷喷的奶油美乃滋酱汁,非常开胃下饭呐~大爱~(〃∀〃)~♡小编竟然为了这道菜加饭~~这么好吃,你说能不加吗ㄟ(≧∀≦ㄟ)

 

 

让小编最最最喜欢的一道菜就是这个「元宝芋泥」的元宝四季蔬,这道菜让小编见识到什么叫用心的创意料理!大家在外面每次吃到的炸芋泥应该都是偏向圆形的,可是小编在这里吃到的炸芋泥竟然捏成了元宝,而且形状超像的!美美哒O(≧∇≦)O根本就是好意头的菜嘛!另外一个非常超好吃的就是他们的黄金炸莲藕,吃起来薄薄一片,酥脆多汁,搭配起来清炒的蔬菜,超赞!新年必点呀!

 

 

另外如果人数众多或吃不饱,还能再加点的话,小编强力推荐这里的,芝士芒果鸡,这道菜中西合并的料理,小编可是第一次吃到这么特别的料理哦,你可以把它当配菜,也可以当甜点~~~不说它盘里画的画有多美,这道菜整个口感吃起来就像有肉的Cheese Tart,非常独特(─‿‿─)♡这个Tart的最低层就是一个薄薄的Tart饼,吃起来非常脆口,搭配多汁的肉馅,,浓浓的芝士,绝配啊~~~ 偷偷告诉你们一个秘诀,这个CheeseTart搭配附送的新鲜芒果条更好吃,来这里必点啊~~~~

 

 

 

对了,这里有个让小编非常惊讶的VIP包厢,看起来就是超HighClass的那种啦(ノ≧∀≦)ノ 这个【VIP高级包厢】有特地设计过的秘密通道,只要是VIP等人物都可以直接通达VIP房,而且小编还听说哟,这里很常都会有Dato级的人物来这里吃晚餐哦,有时候还会有明星来呢?!到这里吃的小编会不会来个巧遇呢?哈哈~ (〃∀〃)~♡

 

想不想体验这种秘密通道的待遇呢?最低消费只要RM 1500就可以成为这里的VIP,秘密通道+可容纳24人的包厢,还有自己的厕所,完全私人化,重点是包厢看起来就非常豪华啦~~~ 想体验的朋友记得要预定哟~

 

 

2nd Floor

 

除了VIP高级包厢,【The Mandarin中国饭店】的第二楼就有高达14桌的空间,通常是给直接Walk-in的客人就会被安排到这一层用餐,而你们如果你们想预定桌子的话,又是比较多人的话,第三层有28桌可以预定,寿宴,喜宴,庆功宴,生日,派对通通都没问题啦~外送服务他们也有哦~ 

 

3rd Floor

 

 4th Floor VIP Private Room

 

更多详情或想预订的朋友可拨打: 082-262800

 

 

 

【The Mandarin中国饭店】超有Feel的中餐酒楼,高级餐厅服务佳,不管是家庭聚会、朋友餐聚、同事Gathering,甚至是小型分享讲座会,这里都游刃有余啦~最重要的是大厨经验丰富,这年头食物好吃价格又公道的餐厅很少噜~大家冲啊~有杀错、不放过~≧◇≦

 

  

 

 

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中国饭店

The W.Tower, BT 236 1st Floor, iCOM Square, Jalan Pending, 93450 Kuching.