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[古晋必吃]

西马肉骨茶风味@老字號肉骨茶

作者: Admin ,03月 01日,2017

西马肉骨茶风味@老字號肉骨茶

 

在古晋也能吃到西马风味的肉骨茶?! 在哪里?就在Jalan Song的老字號肉骨茶咯~ 这家店可是来古晋必吃的美食之一,是当地数一数二的好吃肉骨茶,更受到广大民众的喜爱,回头率相当高~ 到了午餐时间基本上就很难找到位子坐,去吃的人真的太多了@[email protected]

 

这间老字號肉骨茶其实是一间吉隆坡Kepong的肉骨茶分行,所以味道跟西马的肉骨茶简直就是一模一样,味道非常到位,绝对会让你对它刮目相看的那一种~ 重点是,这里的肉骨茶竟然有分成干的肉骨茶和汤的肉骨茶,能一次过吃两种😍😍😍

 

 

这里最大的特色就是他们的肉骨茶是用瓦煲来煮,是正宗的瓦煲肉骨茶哦~除了瓦煲,这里有无限量供应的辣椒和蒜头,把浓浓的蒜味和辣椒跟肉骨茶搭配,更本就是绝配!吃起来又辣又蒜的,真的是好吃到无法用言语来形容,要靠你们自己去吃咯~

 

说到他们瓦煲肉骨茶(汤)的汤头,他们采用大量的猪骨和猪肉并结合秘密特制的药材熬煮而成,喝起来味道非常浓,带有一丝丝的甘甜,肉香浓郁~ 而且在这里加汤不用钱哦!

 

 

而他们瓦煲肉骨茶(干)特色就在于它的火候香气,配上带有咬劲的瘦肉和肥肥的三层肉,在配上一碗葱油饭,口感更是佳~

 

 

除了瓦煲肉骨茶,你在这里也能吃到西马风味的卤肉,卤猪脚,生骨,油菜等等的美食,选择的种类超多的,去一次绝对不够时间把所有食物一次过吃完!

 

 

 

而且,在这里也能一个特别的点心挡口,专卖猪肠粉,烧卖,和糯米鸡哦~

 

想吃到西马风味的肉骨茶就来去到Jalan Song的老字號肉骨茶吧~ 记得要JIO朋友一起去哦~

 

 

 

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50, Jalan Song, Tabuan Heights Commercial Center, 93350 Kuching, Sarawak, Malaysia