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【美味的生肉面来到古晋啦！】@ Kedai Kopi Kim Hing Lee 金兴利茶室

作者: Admin ,01月 10日，2018

金兴利茶室自1982年成立以来，是沙巴第一个在Sinsuran,KK售卖生肉面的（又名：猪肉面）。直到今天，金兴利在这行已经经营超过30年，他们已经在沙巴，吉隆坡扩展了好几家分店。你不必特意飞到沙巴，去品尝这道充满“地标性”的美食了！(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧偷偷告诉你，因为他们最近在古晋Jalan Canna的TT3商业中心（毗邻Taka Patisserie）开设分店，这样一来想吃就可以直接莅临分店啦！

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在店门口，你可以看到一大桶的火碳，那是用来熬煮汤头的。老板说汤头每天至少都熬煮四个小时，所以喝起来有浓浓的肉香味，带来大大的满足。

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生肉面的最大亮点就是它薄薄的猪肉片。每个切片均匀薄而光滑；汤也特别美味；那碗干面条洋溢着猪油的香气。你也可以选择米粉或粿条（汤/干）。还有一个让你爱上生肉面的理由，是因为俗称为“猪油渣”的猪油。 ლ（'ڡ`ლ）你只需以RM0.50要求他们添加猪油渣。最大的碗价格为RM14，里面装满了猪筋，猪腰，猪肉，猪肝，粉肠和猪肉丸，可以在几分钟内填满你的肚子。 ≧☉_☉≦ 另外，小编强烈建议你的生肉面一定要搭配他们家的辣椒酱！如果你是无辣不欢者，那么你一定会喜欢他们辣椒酱的味道。只要将猪肉片浸入酱汁中，立刻就能感受到辣味的刺激！ Shiok lor！〜（˘▾˘〜）除了这些，他们还有潮州猪脚。

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