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[餐厅美食评论]

又廉价又好吃?歡喜閣 !

作者: Admin ,02月 09日,2017

又廉价又好吃?歡喜閣 !

 

古晋廉价好吃的叫菜馆在哪里?找不到吗?不用担心,这次要为你介绍的这一间,包你吃了还会再吃的,回味无穷~

 

今天要介绍的菜馆就叫欢喜阁(Kuai Lok Corner),地点就在Crown Square斜对面。这家的菜馆算是古晋新的菜馆,但是他们家的厨师可是经营丰富的哦~他们的主厨就是之前在Absolute Tribal和Courtyard的担任了6年的主厨,绝对是有品质保证的~现在让我们一一为你介绍他们的招牌菜吧~

 

吃饭当然要吃个好意头的菜咯,不如来个招牌黄梨炒饭吧~ 他们的招牌黄梨炒饭真的好大一盘,饭多料也多。他们的招牌黄梨炒饭与众不同,吃起来非常鲜甜可口,甜味主要来自于黄梨和葡萄干。一口你可能会吃到浓浓的黄姜味,而甜味会慢慢的在你嘴里散开。另外他们的招牌黄梨炒饭可是搭配海鲜类来炒的哦~有虾,有鸡肉片,有鱿鱼还有鸡肉松,没有点到它晚上你可能会睡不到觉哦~

 

 

他们的招牌奶油虾可是其中一道必点的菜肴丫~ 厨师在处理这道菜的时候非常用心,除了细心处理虾壳和内脏,在选择虾方面也非常细心,虾一定要新鲜,肉一定要够厚实,这样煮出来的味道才好吃~ 他们奶油酱吃起来也非常下饭,咸中带点微微的甜味,和奶油味,想到都会流口水啊~

 

 

蒙古味的蒙古猪扒大家都吃过吗?没吃过的这次肯定要来试一试,有些食物是你没吃过,你不会知道它有多美味丫~ 这个蒙古的第一大特色就是他们特制的蒙古浆料,这可是厨师经过多年精心特制的浆料,吃起来带点微微的花生味;另外一个特色是他们的猪肉是无骨的,吃起来非常方便。

 

 

把大芥兰拿去炸?而不是炒?特别吧~这个特别的神秘组合呢其实是他们的酥炸大芥兰,他们将芥兰叶炸到酥脆后,再跟清炒的芥兰底部结合,在上桌前再撒上厚厚的鸡肉丝来体味,这样的结合其实比平常清炒芥兰更上一城楼,既能吃到蔬菜的鲜甜,也能吃到酥脆的口感,值得一试哦~

 

 

叫菜当然一定要叫上一碗热呼呼的汤咯~ 经过老板的强烈推荐下,我们点了他们的招牌汤,招牌东炎海鲜汤。他们的汤强调的鲜,酸,辣这三点,鲜是来自于海鲜类鱼,虾,鱿鱼等材料;酸,取之于新鲜番茄酸味,而辣味是来自于他们辛香料~ 这道菜可是跟泰国师傅说的哦~味道真的是够浓,够香,够辣,够好喝啊~~~~~~~


 

说真的,如果你们想吃到好吃又廉价的菜馆,不妨给欢喜阁一个机会,试下他们的菜色,肯定会让你有个意外的收获的~

 

要预定的朋友们,你们可以拨打016-933 7799。重点是他们现在还有接元宵节的订单,但是要快,剩下的名额不多哦~

 

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歡喜閣
Ground Floor, Lot 9682, 9683, Lrg10, Jln Dtk Abg Abdul Rahim, 93450, Kuching, Sarawak, Malaysia