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【古晋「原汁原味」牛肉面♡＼(￣▽￣)／♡】Nuromen以「牛肉面」闻名的餐厅， 不管牛肉面，牛肉盖饭，牛腩火锅拼盘，只要是跟牛有关系的都会再这里出现，牛肉薄而不破，惊人的软嫩程度，入口宛如雪花般入口即化，太感动了～ (〃∀〃)~♡ 在这里也能找到人间美味♡
在古晋要吃的牛肉面？没问题~~~ 只要到古晋市区长青安路(Jalan Chan Chin Ann)的【Nuromen】就能吃到非常好吃的牛肉面了！这家牛肉面从营业以来，以简单原汁原味的牛肉著名，简单的调味就能让牛肉如此的美味，吃一口保证就能征服你的胃啦（ノ≧∀≦）ノ
【Nuromen】餐馆以简单的黑白色调为主，透明的玻璃和一个开放的空间，可容纳超多人，不止这样哦~ 除了空间大之外，店主还在室内装有冷气和风扇，虽然不冷，但也不至于会让人闷热。小编第一次在这里用餐，发现。。。原来，吃个牛肉面也能那么优雅的吃（ノ≧∀≦）ノ真心觉得不错~~~~
店主表示，他们每天都会新鲜购买材料，像是每天都必须采用大量的材料和牛骨来熬煮汤头， 把骨头的精华都逼出来，搭配独家搭配的药材，熬煮出来的味道真的非常香，汤头也非常够味~~~浓浓的汤搭配，牛花肉，牛键、牛筋、牛肚，牛肉丸等材料，天衣无缝~~~喜欢吃牛肉面的话，一定不能错过这间很有特色的牛肉面！
牛肉面介绍开始啦~~~~~
「Nuromen Hotpot Platter 招牌牛腩火锅拼盘」
6+1 火锅拼盘就是那么“牛”啦~ 这里的牛肉拼盘是以一个6道小菜，配上一道汤的结合，除了采用新鲜的纽西兰与欧洲进口的牛花肉，另外还搭配牛肚、牛筋、腌制牛肉片、新鲜豆芽、咸菜等组合而成。薄薄的肉片，只要在热锅里浸泡七，八秒就熟了，牛肉薄而不破，惊人的软嫩程度，入口宛如雪花般入口即化，吃过保你回味无穷啊ㄟ(≧∀≦ㄟ) 他们的拼盘有分成2人份和4人份的哦~
除了拼盘，不容错过当然是他们的牛肉面啦~
「Beef Noodles Soup with Sous Vide Egg牛肉温泉蛋汤面」
牛肉面有很多种，为什么小编，偏偏介绍这道牛肉面呢？因为这碗牛肉面还有搭配一颗完美的温泉蛋（♡∀♡）~ 温泉蛋也可称之为糖心蛋，你不要以为它只是一颗普通的半熟蛋，其实，他的精华就在于，饱满的蛋白包覆了整个蛋黄，一整个晶莹剔透，这种煮法的蛋黄最不能错过了！告诉大家下哦，在这里要吃到温泉蛋，看到Sous Vide Egg就可以点了~ 除了这个，最最最重要的当然还是这碗牛肉面料多面Q汤浓，光是这三点就能征服你的胃了！
而另外一碗牛肉面值得介绍的就是「Beef Noodles Special干捞牛肉面」
有汤的牛肉面，当然也有汤+干的牛肉面咯~ 告诉你们，点上这碗牛肉面，你不止能吃到葱油味十足的Kolo面，你还可以吃到鲜料牛肉汤哦~ 这个鲜料汤除了汤够味之外，里面的料也很惊人，除了平常会吃到牛肉片之外，里面还有牛筋，牛肚，炖牛肉等材料， 丰富的口感搭配药材味的牛肉汤，真的会吃到很满足，幸福也可以很简单～ (〃∀〃)~♡
不吃面？吃饭也行啊~~~
点上「 All-in Beef Rice Bowl with Ssam Sauce 牛肉杂烩盖饭」就够啦~
小编这是第一次吃到牛肉盖饭，而且还是All-in的~ 牛肉杂烩盖饭其实看起来很普通，但是小编能够保证你吃的第一口你就会爱上它~ 而且还很开胃哦，因为它有酸，有甜，又有咸，脆脆口感的蔬菜和豆芽，搭配软绵绵的饭，再夹上鲜甜可口的牛肉，和特制的Ssam酱，真的不得不说好吃！最赞的还有他们的溏心蛋，熟透的蛋白半熟的蛋黄，一定要记得一口咬下，OMG~~~ 这种好吃是无法形容的啦~~~~
现在不吃牛肉的朋友也能来这里吃哦~因为店主的妈妈本身也不能吃牛肉，为了能够迎合大众化的口味，店主也开始有用鸡肉取代牛肉，他们的鸡肉也是独家腌制而成的，甜甜的外层带点微微的咸，不管是跟面还是饭搭配都不错~~~
牛肉面为什么会卖粥？店家本身其实也是很喜欢研究食谱的人，所以研发了这个特别版的鸡肉粥给大家，而且意外的让人喜欢，所以才保留这个经典的肉粥~
「 Classic Chicken Porridge 经典鸡肉粥」
在这里吃粥呢，非常特别，因为他们的肉粥竟然是搭配蒜头面包的， 应该很少这样吃吧~ 不知这样哦，它还可以跟脆炸鸡皮一起吃，咬下的第一口鸡油香会从你口腔爆发，超香超好吃的~ 你以为这样就没了吗？当然还有，吃这个粥还能搭配他们特条的辣椒酱和蒜茸，这样吃也很棒哦 （ノ≧∀≦）ノ
其实古晋还是有很多家牛肉面好吃，但是目前最合小编口味的应该非【Nuromen】默属~ 重点是价钱公道让人对它无可挑剔，深得人心，来吃过的人都会爱上它（♡∀♡）吃牛肉面，这里绝对是个Perfect好去处啦！诚意推荐哦～（ノ≧∀≦）ノ
