部落格

《古晋必吃》喷火麻辣面
古晋的朋友们,你们可曾听过在那个可以让你痛哭流涕的麻辣面~ 辣的程度绝对超过你的想象,让人又爱又恨的麻辣面啊~ 小篇只能说他们那些吃了不用喝水的朋友,你们真的是太强悍了,小篇我对你绝对是抱着满满的敬佩啊~
今天要介绍的这个古晋必吃的麻辣面,其实就位于古晋八点地,Kampung Stampin Baru,Stutong那一区~就在著名八点地炸饺子之前,就在同一条路,这个地方就挂着大大的“麻辣面”,很容易会能找到了!
说到他们的麻辣面,到这里一共会有三种选择给你选~ 有大辣,中辣,和小辣~ 当然,抱着勇敢挑战的我们,就吃了他们的大辣~结果,当然所有人都喷火啦 >.<
吃下第一口的那一刻,你可能会觉得还好~但是,你吃得越多,麻辣的感觉慢慢就上来了~真的是会喷火的那种~ 说真的,那些说还好的朋友,你们真的是要吃上一碗才能算挑战成功哦~ 其实,这个麻辣面可是老板的独家秘方烹饪的,味道绝对是你在外面吃不到的,记得一定要来试下~
还有,因为老板当然的生意太好,所以原本以比较厚的面条作为麻辣面的面条根本就已经剩下不多,所以我们只好选他们的Kolo Mee作为麻辣面的面条咯~
除了麻辣面,小篇在这里还发现其他好料,只能说老板烹饪的功夫一流啊~
就是这碗红烧排骨面,这可是他们家的热卖产品哦~ 这道料理从头到尾都是老板自己亲手包办,味道绝对是一流的~ 老板说这个排骨需要腌制一段时间后才入味,煮也一样~所以吃到这碗红烧排骨面时,真的是又入味又软,骨跟肉根本就是分开的那一种~
/IMG_3930.jpg?1498182243472)
另外,老板的炒功也是一流,有豆芽炒黄面,锅气十足,口感佳~
除了这个,这里也有他们的云吞,哈密瓜仙草C,还有更多值得你来品尝~
不管你是会吃辣或不会吃辣的朋友都可以JIO他们来挑战下~ 是人间天堂还是地狱,来吃下你就会知道啦~
/IMG_3915.jpg?1498182243472)