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[餐厅美食评论]

重到“拿不起”的西餐?

作者: Admin ,02月 28日,2017

重到“拿不起”的西餐?

 

大家西餐吃了那么多间,有吃过连手都拿不起的吗?😂😂😂 小编第一次来这里吃,真的有被他们的Mixed Grilled吓倒,真的好大一盘,吃也会吃到你嘴软啊~

 

今天要为你们隆重推荐这家好棒棒的餐厅,就是靠近飞机场的The Airbox,这家餐厅还算蛮新的,去年的10月份开到现在,他们家最大的特色就是他们有个超级无敌漂亮的View,能够看到飞机起飞和落下,绝对会带给你不一样的享受啊~

 

 

这家餐厅主打料理是西式料理,而他们的主厨也有接近10年的经验,靠着一手好厨艺和创意,一次又一次带给大家不一样的惊喜,尤其是他们的食物的类型或口味,都是独一无二的,不是每一间古晋西餐厅都能吃到这般好料理哦~

 

首先,就让我们来向你们推荐这一道连手都拿不起的Airbox MIXED Platter (Large),这道菜真的很大盘,大约要6到7个人的分量,有鱼柳,猪扒,鸡扒,羊扒,薯泥,生菜,不一样的肉类都经过不同的腌制和料理,所以吃到的每一种味道都不同,不会那么快腻~ 重点是单单点这一到就能一次过吃那么多种好料😝~ 值得!

 

 

如果你不想吃到那么多肉的话,刚好又是海鲜控的朋友,那么建议你们点他们的Airbox Seafood Platter (Normal),一盘料理里有不一样的烹饪手法,让人怎么吃也不会腻,有新鲜的鱼柳配上酸酸的柠檬汁,Creamy的Mussel和虾,到他们的酥脆炸Sotong,都会令人十指打开,味道好极了~

 

 

如果你想点单一料理的话,你可以选择他们的羊肉Lamb Shank,他们把羊肉焖煮到非常软烂,轻轻一抿就能把羊肉咬烂,只能主厨的厨艺真的太厉害了啦~

 

 

而虾的料理有Cheese Baked Big Head Prawn Grilled Prawn with Bacon,这两道都是他们家的热门菜哦~

 

 

而主食意大利面方面,值得推荐的就有他们的Airbox Seafood Cioppino,Cioppino其实就是意式烩海鲜汤,基本上這道菜的做法就是把不同海鮮如Mussel,虾,Sotong等海鲜类蟹加上番茄碎和魚湯一起燉。它的味道跟别的我们普通吃的红酱意大利面有差别哦,真的要去吃下,你才会知道它的美味!

 

 

另外一道值得推荐的是来自意大利南部的墨鱼意大利面Squid Ink Seafood Spaghetti,这道料理主要是用墨鱼汁来烹饪,一开始看到的时候有点担心,因为看起来黑黑的,但是其实你只要一吃,你就会被它的墨鱼酱吓一跳,吃起来味道超浓,超好吃的,就连旁边的虾和Mussel都沾有墨鱼酱,值得一试!

 

 

而他们下酒菜方面有他们的腌熏三层肉Smoked Pork Belly, 脆脆的猪皮口感,配上弹牙的猪肉,搭配甜甜的特制果酱,非常值得推荐!

 

 

下酒菜当然少了烤鸡翅呢?BBQ Chicken Wing (5pcs)他们的烤鸡翅特别酱料腌制一段时间后再用慢火熏烤,味道很是特别,而且啊,他们的鸡翅受到很多顾客的喜爱,好多客人来都会点上一盘,你说你能不点吗?

 

 

 

对了,他们这里也有蘑菇汤哦~ Airbox Mushroom Soup with Garlic Bread 奶味十足,配上酥脆的蒜味烤面包,味道刚刚好哟~

 

 

The Airbox的饮料菜单也是超多种类可以选择的哦~除了有啤酒,在这里也能喝到新鲜果汁,年轻人爱喝的抹茶,特调饮料鸡尾酒,重点是就连拉花咖啡他们都有,真的非常特别!

 

 

 

 

在The Airbox用餐真的能带给你们很不一样的享受,看不一样的飞机起飞落下风景,选不一样的西餐料理,吃不一样的美味,点不一样的饮料~ 听不一样的LiveBand~  太多的不一样了,真的非常特别~ 现在就JIO你们的朋友到这里,享受他们的不一样呗~

 

The Airbox不一样就是不一样!

 

 


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