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[古晋必吃]

【古晋美味料理 - 早餐篇】

作者: Jocelyn Mok ,04月 28日,2018

无论是温暖的早晨或是阴冷的清晨,有谁不爱赖床。当我们的生理时钟缓慢的唤醒我们的一天那该是多么的幸福。倘若被闹钟尖锐的声音给吵醒了。最想做的一件事,就是把闹钟砸掉。闹钟砸掉,砸掉。呵呵!起床后,上班上课前都会为了早餐而烦恼,有些人选择自己准备早餐,有些人选择外卖。来!来!来!就让小编来介绍你古晋人常吃的干捞面,叻沙,粿什等古早味以外的早餐。这些早餐除了让你填饱肚子外,也即将让你的一日所需之“能量”在于晨。开启你美好的一天!


所以继续阅读,也别忘了按赞和分享文章给你的家人朋友们!

 

[The Breakfast Factory @ Jalan Song]


假如你的胃口在一大早就像史前恐龙的胃口般大,更想在古晋的西式早餐档觅食。 那么来Song Corner 的The Breakfast Factory 找寻“XL巨型早餐”准没错。嫩炒蛋   ̖巨香肠 ̖ 烤面包 ̖ 火腿 ̖豆子 ̖ 奶酪巨型香肠搭特制酱料 ̖ 炸马铃薯块 ̖美味浓郁的沙拉。让每一口都唤醒了味蕾,满足了食欲。


老板的座右铭:“只要食物好吃, 就坚持做,总有一天会有人发现你的。”更是激励人心。这是一份很用心做的早餐, 老板还特别提醒,嫩炒蛋要趁热吃, 会更美味!挑战“XL巨型早餐”,你准备好了吗?

 

地点和营业时间: https://goo.gl/xQJ6WH

 

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[鱼之香 @ Jalan Stutong]


你,会是鱼类吃货吗?如果答案是“是”,那么鱼之香的牛奶鱼片米粉就非常适合你了。鱼汤加上了浓郁的牛奶搭上了炸鱼片和有嚼劲的米粉。当鱼汤碰上了牛奶那是另外一种鲜味,一种不试就不会知道的味道。想尝鲜的朋友,可别错过了此料理。绝对能满足你的好奇心。

 

除了牛奶鱼片米粉, 汤底也可以选择清汤,主食类也可以选择是面或者是粿條亦或者冬粉。随你搭配,任君选择!非常的个性化。

 

地点和营业时间: https://goo.gl/Yoihr1

 

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[正宗槟城炒粿條 @ MJC家乐福茶室]

 

一大早九点过后,想不想要来一道新鲜的鸭蛋炒粿條呢?位于MJC家乐福茶室的槟城炒粿條档,就有用新鲜鸭蛋炒的槟城炒粿條。老板的特别配方,使这道料理具有酥脆的口感。搭上了鲜嫩的血蛤  ̖ 新鲜的虾子 ̖ 切片本地腊肠 ̖ 重气味的韭菜 ̖ 酥脆的猪油渣,大火快炒,火候够热。一道香气十足的料理上桌。

 

你一定会问,新鲜鸡蛋与新鲜鸭蛋都嘛是蛋,应该口感一样才对!哪里会不一样。来吧! 就来这里各别点了新鲜鸡蛋和新鲜鸭蛋的槟城炒粿條。亲身体验一番,你肯定会赞不绝口。下次继续再来光顾!还有,除了槟城炒粿條,这里的粿條汤卖相佳,汤头更是一流哦!因为老板说:“美味的食物就要分享出去。”

 

地点和营业时间: https://goo.gl/3G4drK

 

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[台风料理 @ 大口福美食广场]

 

一大清早睡醒后,想来个异国风味的早餐。你可以到大口福美食广场的台风料理档,品尝台湾的街头小吃,蚵仔面线。温温的面线羹,丰厚多汁的蚵仔,吃进肚子后,胃暖暖的真是舒服!而且分量刚刚好。台风料理所用的面线和酱油及所有材料都是从台湾进口的。是一道道地的台湾小吃。

 

除了蚵仔面线,本档所提供的盐酥鸡也在古晋节时热销,想念台湾的蚵仔面线或古晋节时的鸡不离手吗?来吧!就算只想尝鲜也可以。

 

地点和营业时间: https://goo.gl/UtLGhC

 

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[台式蛋饼 @ Coffee Talk]

 

打散的煎蛋在铁板上与烤热的面皮贴在一块后,再贴上一层的香薰火腿和起司。卷起来后切成块,这就是台式蛋饼的特色。如果你点的是有起司的火腿蛋饼。趁还有余温时把一片蛋饼放进嘴里,流出来的浓郁起司加上了充满香薰味的火腿,无论是嗅觉或是味觉都会苏醒。灵魂也会充满惊喜!

 

除了火腿蛋饼, 他们家也提供肉松蛋饼和鲔鱼起司蛋饼等众多口味。就等着你携带家人朋友来这里享用美味的早餐。

 

地点和营业时间: https://goo.gl/iqX99o

 

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相关餐厅

The Breakfast [email protected] Song Corner cafe
Lorong Song 4b, Jalan Song Tabuan Heights, 93350 Kuching, Sarawak, Malaysia 93350 Kuching, Malaysia


鱼之香
Grd Floor, Lot 14652, BLK11, Jalan Stutong HDCC 93350, Kuching, Sarawak, Malaysia


槟城炒粿條@家乐福茶室
MJC Commercial Centre, Jalan Batu Kawa, 93250 Kuching, Sarawak, Malaysia


Big Koufu Food Court
Everbright Park, Kuching, Sarawak, Malaysia


台式蛋饼 Taiwanese Omelette
Lorong Setia Raja, Tabuan Desa Commercial Centre, 93350 Kuching, Sarawak

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