咖啡店楼层经理
工作总结:
楼层经理负责咖啡店的业务表现,包括人员配置和客户服务工作
职位需求:
- 能以国语,英语和华语交流。
- 很欢迎有餐饮业工作经验者。
- 能带领队伍。
- 能轮班,周末和公众假期工作。
工作范围:
- 负责广告及面试工作
- 管理,培训员工以及安排班次等
- 顾客服务及处理投诉
- 确保咖啡店符合当地的卫生和安全规范
- 保持高标准的质量控制,卫生,和安全
- 行政职务如检查及记录库存,订购用品和准备每日所需小额现金
- 分析和规划销售和盈利
- 负责计划营销活动,如促销活动和减价活
- 在班次结束时准备报告,包括员工管理,食品管理和每日销售及消费总结
- 协调咖啡店的运作
提供训练,薪资可议。